Visite e degustazioni di vini biologici a intervento minimo, con viste privilegiate sui vigneti nel cuore del Penedès. Esperienze in piccoli gruppi, intime e personalizzate, che abbracciano la filosofia dello slow tourism e invitano a scoprire il mondo del vino senza fretta.
Can Lleó è una cantina familiare situata a Sant Martí Sarroca, nel cuore del Penedès, a solo un'ora da Barcellona.
La nostra storia vitivinicola risale al 1751 e si è tramandata di generazione in generazione, fino a quando l'attività della cantina si interruppe nel 1986 per mancanza di ricambio generazionale. Nel 2021 abbiamo restaurato e riaperto la cantina con l'obiettivo di preservare il patrimonio della tenuta e valorizzare nuovamente l'identità vitivinicola della regione.
Produciamo piccoli quantitativi di vini biologici a intervento minimo. Recuperiamo tecniche ancestrali e le reinterpretamo attraverso le conoscenze e la sensibilità dell'enologia contemporanea. I nostri vini vogliono esprimere l'identità del terroir e rendere omaggio alle persone che lo lavorano. Per questo motivo, puntiamo principalmente su uve provenienti dalle vecchie vigne della tenuta e su varietà locali, lavorando al contempo per recuperare varietà che storicamente facevano parte del nostro patrimonio viticolo e che, con il passare del tempo, erano cadute nell'oblio.
Consideriamo l'enoturismo un'occasione di incontro e un'opportunità per condividere i nostri vini, raccontare la storia della tenuta e avvicinare i visitatori alla cultura di una terra dalla lunga tradizione vitivinicola: il Penedès.
Per questo proponiamo esperienze personalizzate e in piccoli gruppi, ispirate ai principi dello slow tourism, che mettono al centro il legame con il territorio e il piacere di scoprire il mondo del vino senza fretta.
| Attività | Dove | Durata | Da | Prenotazione |
|---|---|---|---|---|
| Visita tradizionale: vigne, cantina e degustazione di quattro vini biologici A Sant Martí Sarroca, passeggia tra le vigne biologiche di una masseria del XVIII secolo e chiudi con una degustazione guidata di quattro… | Sant Martí Sarroca | 2 h 30 min | 35 € | Su richiesta (max 24 h) |
| Visita genuina: cantina e degustazione di quattro vini con formaggi artigianali A Sant Martí Sarroca, scopri la cantina di una masseria del XVIII secolo e assaggia quattro vini biologici abbinati a formaggi artigianali. | Sant Martí Sarroca | 2 h 30 min | 45 € | Su richiesta (max 24 h) |
| Due sguardi, un Penedès: cantina con degustazione e Museo del Vino VINSEUM Unisci in un solo giorno una visita in cantina con degustazione di quattro vini biologici e l'ingresso al VINSEUM, il Museo delle Culture… | Sant Martí Sarroca | — | 34 € | Su richiesta (max 24 h) |