Visite d'une cave du Montsant avec balade dans les vignes et dégustation de 5 vins
Cornudella de Montsant · 150 min · 32 €+
Une visite complète d'une cave familiale de l'AOP Montsant, dans une masia du XVe siècle au pied des falaises du Montsant, aux portes de Cornudella. Un voyage de la vigne au verre pour découvrir les secrets de ses vins les plus emblématiques. On commence par une balade dans les vignes, plantées sur des sols caillouteux et argileux à environ 575 m d'altitude, près de la rivière Arbolí, pour voir de près où naissent les raisins et le soin artisanal qu'ils reçoivent. Puis vient la visite guidée de la cave, où vous découvrirez tout le processus d'élaboration, des vendanges à la mise en bouteille, et le passage par la salle d'élevage, où le vin vieillit en barrique. La visite se termine par une dégustation de 5 vins de la maison : deux blancs, un rosé et deux rouges, avec le grenache et le carignan comme cépages phares. Durée : environ 2 heures 30. Comprend 10 % de remise sur le déjeuner au restaurant de la cave. Les mineurs viennent gratuitement accompagnés d'un adulte, mais ne prennent pas part à la dégustation. Elle se déroule en catalan, espagnol ou anglais.
- Balade dans les vignes au pied du Montsant
- Visite guidée de la cave et de la salle d'élevage en barrique
- Dégustation de 5 vins de la maison : deux blancs, un rosé et deux rouges
- Masia du XVe siècle au cœur de l'AOP Montsant
- 10 % de remise sur le déjeuner au restaurant de la cave
Sur le domaine de la cave : Afores, s/n, 43360 Cornudella de Montsant (Tarragone), à environ 5 km du village.
- Par personne — 32 €
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